西部网讯 西乡县樱桃沟景区啸云山庄，西乡县“金融杯”首届农家乐烹饪大赛在这里举行。”

西乡农家菜系既吸收了川菜的香、辣特点,又具有汉中当地风味,参赛的四支代表队30多名农家乐从业厨师绞尽脑汁推出新品菜,就连平日里自家常吃的干菜熬鸡和酸辣土豆丝都搬上了"擂台"。

您瞧这道"春色满园"，它是以南瓜、糯米为主料，以青菜为辅料,色彩搭配鲜艳，造型十分美观。而这款土豆泥配桔瓣拼成的"八卦土豆泥"，是以玉米、草莓、变蛋、花生为主料的纯绿色食品,让人看着就眼馋。比赛中,厨师们使出了煎、炒、烧、炸等十八般武艺，经过两个多小时的切磋，最终评选出了一,二,三等奖获奖者。